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おつまみ春夏秋冬

西蒲田:立ち飲み処勘蔵主人のメモ帳

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勘蔵クリスマスパーティー(12月21日)

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 12月21日(土)勘蔵クリスマスパーティー、大いに盛り上がりました。おなじみジュンさんのギターに合わせて歌ったり、ビンゴをしたり(ちなみに賞品は、1等1日飲み放題券、2等ワイン1本)、店主の振る舞い料理(手づくりの鶏唐揚げ、豚汁)を味わったりと、皆さん一緒になって、勘蔵の夜を楽しみました。お店に入りきらないお客様には、外で飲んでいただいたりして恐縮でした。
 ビンゴ大会で女性が1等になった場合は、全員に飲み物1杯サービスとの約束でしたが、そのとおりになってしまい、店主の私としては、嬉しくもあり、切なくもあり、こんなこともあるんですね。
 皆さんが心を合わせて楽しいひと時を過ごしていただければ、勘蔵本望です。連休の初日の夜が寒さを吹飛ばして、心暖かに過ぎていきました。

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勘蔵クリスマスパーティーのお知らせ

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リフレッシュ!私のパン教室

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  おなじみの手ごねパンづくり教室、今回は「ミニ食パン」と「3色ラスク」です。料理というのは難しいもので、自分でコツをつかむまで色んなことをマナビにいかないと、美味しさ、プラスもう一味が出せません。今回は、美人先生(久保田さん)のもとで、ニコニコしながらパン生地を練っていました。パン生地は、まるで女性のもち肌のようなものです。みなさんも一度体験してみたらいいと思います。詳しくは、勘蔵店主まで!!
 ラスクは酒のつまみに、ミニ食パンはミニピザにしました。

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