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おつまみ春夏秋冬

西蒲田:立ち飲み処勘蔵主人のメモ帳

7月7日流し素麵大会

7月7日七夕
 7月となり雨の日が続いてカラッとしません。勘蔵は7月7日(火曜日)流し素麵大会を開催したいと思います。7時と9時の二回素麵流します。年に一度ですがあっと言う間の出来事と感じ取れます。四季の代わり目に一つ事を見つめるのも、いいことです。チームフローといいますが、勘蔵で同じことを考えて過ごしましょう。伝統的日本文化は、いいものですね。勘蔵、これにあやかり営業しますのでよろしくお願いします。

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勘蔵流しラーメン大会

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 勘蔵は、しもつかれも終わり、あっという間に2月もなかばになりました。ここまで来たら次のイベント、冬の流しラーメン大会を2月23日(日曜日)に予定しています。
 辛いつけ麺汁を作り流したラーメンを食べてもらいます。 一つのイベントとして、みんながそれに振り向いて、同じことを考えられる事は、良いことだと思います。それによって、人と人の心が合わさります。勘蔵はみんな仲良く相手のことを分り、いい仲間になっていただきたいと思います。小さな酒場「勘蔵」より

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二月のイベント

 お正月が過ぎたと思ったら、一月も終わりになります。平和な毎日です。勘蔵は、二月は、豆まきをして、その豆でしもつかれを作り、2月23日(日曜日)に流しラーメン大会を開催いたします。7月7日の流し素麵の竹筒を使い、まだ寒いのでお湯を流してその中にラーメンを入れます。つけ麺にして食べてもらいます。年一度のイベントで、皆様楽しみにしています。勘蔵益々流れよく営業したいと思います。宜しくお願いします。

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勘蔵の年越し

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 12月31日は大変盛大になりました。総勢16名で鏡開きをしました。一斗樽酒を叩き割り、みなさんで飲んでもらいました。深夜24時、飲んで騒いでもう泥酔い気分! 楽しい一日でした。最近は皆様も大勢でお祝い事などしなくなったと思いますが、一年に一度位こんなイベントも楽しいものですよ! 勘蔵は、人と人が触れ合う空間! 今年も宜しくお願い致します。
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七夕さまさま!

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 今日は、7月なのにめっきり涼しい一日です。ゆっくりとした時間が過ぎる思いがします。
 さて勘蔵の七夕、カウンターに小さな小川を作り、夏の風物詩でもある素麵を流してみました。いわゆる流し素麵です。これがまたバカ受け! 素麵流し、人生初めての人もいて、やっている方もテンション上げまくり! 7月7日は、お客様の笑顔とにぎやかな声で終わりました。短冊も色々、面白く読んでいる内にもう一杯欲しくなります。人は、十人そろえば一人一人が全く違う考えです。そんな時に、ほっとした皆が同じ事を感じるのも面白いと思います。7月7日は、楽しく儲けた日でした。勘蔵より

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